L’IFAD-Elevage de Barkoissi, à l’instar des IFAD implantés dans d’autres localités au Togo, est né de la vision géniale du Chef de l’Etat de transformer structurellement l’agriculture togolaise, de la moderniser puis de la mécaniser en vue de faire de ce secteur le moteur de développement du pays et améliorer les conditions de vie des acteurs. C’est dans cette optique que l’IFAD-Elevage de Barkoissi est créé pour une formation professionnelle dans les métiers d’élevage notamment de bovins, d’ovins, de caprins, de porcins et de volailles. Il s’agit d’accompagner la filière laitière au Togo à travers la vulgarisation de nouvelles espèces de vaches laitières capables de produire jusqu’à 20 litres par jour au lieu de 1,5 litres en moyenne pour les vaches locales.
Dans le cadre de cette promotion de la filière laitière, un partenariat est instauré entre l’IFAD et les éleveurs locaux pour une collecte quotidienne du lait de leurs fermes à transformer en divers produits laitiers et pour un partage et une vulgarisation de bonnes pratiques en matière d’alimentation et santé animale en vue d’améliorer la productivité des éleveurs locaux. Pour améliorer la productivité en lait de vaches locales, la ferme de l’IFAD procède à l’insémination artificielle de vaches locales avec des semences de races françaises Montbéliard et Tarentaise. Une expérimentation qui donne déjà des résultats satisfaisants car, la première insémination réalisée avec 15 vaches en lien avec l’École supérieure d’agronomie (ESA) de l’Université de Lomé a permis d’obtenir 10 veaux métis. En outre, avec l’implication des services techniques du ministère chargé de l’élevage, l’ITRA et la fédération nationale des professionnels de la filière bétail et viande du Togo (FENAPFIBVTO), un dispositif a été conçu afin de permettre une adéquation entre la formation et les besoins du monde de l’élevage.
L’IFAD-Elevage de Barkoissi forme les jeunes au baccalauréat professionnel dans la filière ‘‘Conduite et gestion d’une exploitation agricole : option Elevage’’. Pour accéder à la formation au baccalauréat professionnel, le jeune doit être titulaire du diplôme de BEPC et être surtout motivé pour le choix du métier. A l’issue de la formation, les apprenants acquièrent des compétences techniques et transversales pour créer et gérer de manière optimale leur propre ferme agropastorale. Il assure également une formation certifiante et des formations continues pour les adultes.
L’IFAD-Elevage de Barkoissi est une architecture bâtie sur 300 hectares. Il comprend un campus et une ferme agropastorale pour une mise en situation professionnelle réelle des apprenants. L’IFAD de Barkoissi dispose par ailleurs d’un Environnement numérique de travail (ENT) intégré dans toutes les activités. Ce qui facilite l’accès aux ressources numériques et à la recherche pour l’acquisition de compétences adéquates. L’Institut a une capacité d’accueil de 450 apprenants, mais à ce jour, 146 apprenants y sont inscrits. L’IFAD-Elevage de Barkoissi est inauguré après celui dédié à l’aquaculture ouvert en juin 2019 à Elavagnon dans l’Est-Mono, et celui dédié au secteur de Bâtiment à Adidogomé ouvert en 2021.
Trois (03) autres IFAD sont actuellement lancés, notamment, l’IFAD-ENR dédié aux Energies Renouvelables qui ouvrira ses portes aux apprenants à la rentrée prochaine ainsi que 2 autres dans le secteur agricole. Le gouvernement a créé l’Agence éducation-développement pour assurer le suivi de la formation dans les IFAD.